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Warum Lil Lui?

Backwaren, die in euren Alltag passen.
  • Ohne Zusatz von Salz und Zucker

    Entwickelt für den Beikoststart ab 6 Monaten. Enthält von Natur aus Zucker.
  • Fertig gebacken und tiefgefroren

    Kleine Mengen in wenigen Minuten aufbacken und servieren.
  • Handwerklich in Bayern gebacken

    In der bayerischen Familienbäckerei. Mit 5–7 Zutaten je Sorte.
Lil Lui Geschenkgutschein über 25, 50, 75 oder 100 Euro für alle Lil Lui Backwaren

Das Geschenk zum 1. Geburtstag

Spielzeug haben die meisten Familien genug. Mit dem Lil Lui Gutschein verschenkst du Vorrat für kleine Hände, und die Eltern suchen sich selbst aus, was in ihren Tiefkühler kommt: Breze, Kringel, Stange oder Brötchen.

Perfekt zum 1. Geburtstag, zu Weihnachten oder einfach so für Eltern. Wähl 25, 50, 75 oder 100 €. Der Gutschein kommt per E-Mail und läuft nicht ab.

Brot für Babys, ohne Selbstbacken

Fachgesellschaften raten, Beikost im ersten Lebensjahr ohne zugesetztes Salz zuzubereiten (ESPGHAN 2017, Netzwerk Gesund ins Leben). Brot gehört in Deutschland aber zu den wichtigsten Salzquellen, Tiefkühl-Brezeln aus dem Supermarkt enthalten bis zu 3,3 g Salz pro 100 g. Bisher blieb Eltern nur: selbst backen oder Kompromisse machen.

Lil Lui ist die dritte Option. Unsere Backwaren für Babys ab 6 Monaten und Kinder werden ohne Zusatz von Salz gebacken, in der Familienbäckerei Brothandwerk Escherich von Hand geformt und direkt danach tiefgefroren. Mild im Geschmack, weich und gut zu greifen.

Du nimmst einfach die gewünschte Menge aus dem Tiefkühler und backst sie in wenigen Minuten auf. Genau dann, wenn ihr sie braucht.

Was Lil Lui anders macht.

Lil Lui Andere
Salzzusatz
0,0g Salzzusatz
0,8 - 3,5g / 100g
Andere Zusätze
-
Dattelsirup, Weizengluten, Guarkernmehl, Enzyme, Emulgatoren & Backhilfsmittel
Zutaten
5–7 natürliche Zutaten
Lange Zutatenliste
Kruste & Textur
Weich, nicht klebrig
Krümelig oder krustig
Herstellung
Handwerklich
Industriell
Ab Beikoststart
ja, ab 6 Monaten

So einfach geht's 

Kein Teig anrühren, kein Backen auf Verdacht: Du nimmst einfach so viele Backwaren aus dem Tiefkühler, wie ihr gerade braucht, und backst sie frisch auf.
  • Schritt 1

    AUS DEM TIEFKÜHLER NEHMEN

    Die gewünschte Menge entnehmen. Der Rest bleibt tiefgekühlt und wartet auf den nächsten Einsatz.

  • Schritt 2

    FRISCH AUFBACKEN

    Im vorgeheizten Ofen ca. 2–5 Minuten, im Airfryer bei 160 °C ca. 1–3 Minuten.

  • Schritt 3

    ABKÜHLEN LASSEN & GENIESSEN

    Vollständig auskühlen und ca. 10 Minuten ruhen lassen. Dann heißt es: greifen, knabbern, mitessen.

Alle Vorteile auf einen Blick

Angebissene Dinkel Breze von Lil Lui, Baby-Backware ohne Salzzusatz
  • 🧂 Ohne Zusatz von Salz

    Unsere Backwaren werden ohne Salzzusatz gebacken.
  • 🚫 Ohne Zusatzstoffe

    Ohne technische Enzyme, ohne Backhilfsmittel, ohne Zusätze. Kurze und nachvollziehbare Zutatenlisten
  • 🕒 In Minuten servierfertig

    Keine Teiglinge, kein Selberbacken – fertig gebacken und tiefgekühlt. In wenigen Minuten auf dem Tisch.
  • 👩‍🍳 Handgefertigt

    Jedes Stück wird in einer bayerischen Familienbäckerei von Hand geformt und gebacken.
  • 🍼 Ab 6 Monaten

    Entwickelt für BLW und Beikost: weich, mild und gut zu greifen.
  • 🌿 Vegan

    Alle Lil Lui Backwaren sind vegan und bestehen ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten.

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