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Handgefertigt in der Familienbäckerei, fertig gebacken & tiefgekühlt.
Ohne Salz. Ohne Zuckerzusatz. In Minuten ofenfrisch. Für Babys & Kinder.
Direkt aus dem Tiefkühlfach auf den Familientisch – mild, weich & einfach gut.
Montag, 29.12.25
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Babys lieben Brezen und Brötchen – aber ihr Körper braucht in den ersten Lebensmonaten noch kein zugesetztes Salz.
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt, im ersten Lebensjahr auf zugesetztes Salz zu verzichten, da die Nieren von Babys noch sehr empfindlich reagieren.
Salz spielt beim Backen normalerweise eine wichtige Rolle: Es stabilisiert den Teig, beeinflusst den Geschmack und sorgt für eine typische Kruste.
Damit unsere Backwaren ganz ohne Sazlzusatz auskommen, haben wir lange an der richtigen Rezeptur getüftelt – gemeinsam mit unserer Familienbäckerei.
Jede Breze, jeder Kringel und jedes Brötchen wird von Hand geformt, fertig gebacken und direkt tiefgefroren. So bleibt alles fluffig und schmeckt zuhause wie frisch vom Bäcker.
Mit viel Erfahrung, guten Zutaten und ganz ohne Schnickschnack.
Lil Lui steht für kindgerechte Backwaren. Ohne Zusatzstoffe und ohne Zusatz von Salz & Zucker.
Geboren aus einem einfachen Gedanken: Wenn Babys keine Breze mit Salz und Lauge essen sollen – warum gibt es dann keine ohne Salz?
Also haben wir mit einer Familienbäckerei getüftelt, bis es perfekt war: Weiche, milde Backwaren, ohne Salz, die Babys gut greifen können und Eltern vertrauen können.
Fertig gebacken, tiefgekühlt – und in Minuten ofenfrisch.
| Lil Lui Backwaren | Andere Brötchen / Brot | |
|---|---|---|
| Ohne Zusatz von Salz |
Ja – komplett ohne Salz gebacken
|
Enthält Salz (nicht für Babys geeignet)
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| Ohne Zucker & Zusatzstoffe |
Ohne Zucker, Lauge & Backhilfsmittel
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Mit Zucker, Lauge oder Zusatzstoffen
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| Weiche, milde Krume |
Locker, mild & leicht zu greifen
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Oft zu hart oder bröselig
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| handwerklich gebacken |
In Familienbäckerei mit Liebe gemacht
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Industriell hergestellt
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„Das hat uns früher auch nicht geschadet“: Wie du die salzfreie Baby-Ernährung gegenüber Großeltern und Betreuern erklärst Die salzfreie Ernährung von Babys ist ein wichtiger Grundstein bei der Ernährung deines Kindes. Aber wenn dein Baby von Oma oder Opa betreut...
Viele Eltern fragen sich, wie viel Salz Babys in der Beikost wirklich vertragen. Die Antwort: deutlich weniger, als man denkt. In diesem Artikel erfährst du, warum die salzfreie Ernährung im ersten Lebensjahr so wichtig ist, wie die 1-Gramm-Regel funktioniert und welche versteckten Salzquellen du unbedingt kennen solltest.
Wir wollten unserem Sohn etwas Gutes geben: Lecker, bekömmlich und ohne schlechtes Gewissen. Doch im Supermarkt? Nur salzige, überwürzte Produkte – für Babys ungeeignet.
Also haben wir selbst gebacken. Und Lil Lui war geboren.